زينةس
07-14-21, 11:04 AM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/b4/b4f885e720b95b07fb81bce07830e6af_w750_h5 00.jpg
المقادير
- جوز الهند : كوب ونصف (مبشور)
- حليب مكثف محلى : نصف كوب
- لوز : 15 حبة (أو البندق)
طريقة التحضير
يخلط كوب من جوز الهند المبروش، مع الكمّية الكاملة من الحليب المكثّف المحلّى، مراراً وتكراراً، حتّى يتجانس الخليط.
تضاف حبّات اللوز (أو البندق) في الخليط بعد ذلك، مع التقليب مجدّداً.
يشكّل الخليط على هيئة كرات صغيرة، حتّى نفاذ الكمّية.
تغلّف الكرات مجدّداً بالكمّ الباقي من جوز الهند المبروش.
تبرّد كرات جوز الهند قبل التقديم.
المقادير
- جوز الهند : كوب ونصف (مبشور)
- حليب مكثف محلى : نصف كوب
- لوز : 15 حبة (أو البندق)
طريقة التحضير
يخلط كوب من جوز الهند المبروش، مع الكمّية الكاملة من الحليب المكثّف المحلّى، مراراً وتكراراً، حتّى يتجانس الخليط.
تضاف حبّات اللوز (أو البندق) في الخليط بعد ذلك، مع التقليب مجدّداً.
يشكّل الخليط على هيئة كرات صغيرة، حتّى نفاذ الكمّية.
تغلّف الكرات مجدّداً بالكمّ الباقي من جوز الهند المبروش.
تبرّد كرات جوز الهند قبل التقديم.