مشاهدة النسخة كاملة : شوربة الجمبري مثل المطاعم


فريدة
05-29-21, 11:42 AM
https://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/3c/3c9f19641bc91521d7394430aae5cda2_w750_h5 00.jpg

شوربة الجمبري مثل المطاعم ... لمحبي وعشاق المأكولات البحرية الرائعة، نقدم لكم من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات الشوربات الشهية بطعم الجمبري، جربوها وصفة سهلة وسريعة ومفيدة

وقت الطهى: 60 دقيقة

يكفي لــ : 3 أشخاص

المقادير
- الجمبري : 450 غم
- الجزر : 2 حبة (مقطّع دوائر)
- الكرفس : 1 حبة (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان
- البطاطس : 2 حبة (مقطّعة مكعبات)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة.
أضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى يذبلا.
زيدي البطاطس، الجزر والكرفس ثمّ اغمري المكوّنات بالماء.
نكهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ زيدي معجون الطماطم.
قلّبي المكوّنات واتركيها على حرارة متوسّطة حتى تنضج الخضار.
أضيفي الجمبري واتركي المزيج يغلي لـ5 دقائق.
ارفعي القدر عن النار وقدّميها ساخنة على السفرة.

سكر نبات
06-03-21, 08:41 PM
سلمت أناملك الذهبيه على ماخطته لنا.

ANTEKA
03-13-22, 05:31 PM
يعطيك العافية

شوق الانتظار
03-14-22, 07:20 PM
يعطيك العافية ع الطريقة