نقدم لكم طريقة تحضير كبة البطاطا بنوعين من الحشوة، بحشوة الحم وحشوة الجبنة لترضي جميع الاذواق...


http://www.bokra.net/includes/templates/images/bokra/tr_articles.gifhttp://www.bokra.net/includes/templates/images/bokra/tl_articles.gifhttp://www.bokra.net/images/news2008/200801231534420.jpg (http://java******<b></b>:ZoomPic('?cGF0aCUzRGFydGljbGUlMjZzZWMlM 0RwaWN6b29tJTI2aWQlM0Q4ODYxMSUzQg%3D%3D' );)


المقادير:
2 حبة بطاطا كبيرة مسلوقة ومهروسة. 2 كوب كبير ارز ابيض مطبوخ. ملح. قليل من النشا. خبز مطحون. زيت للقلي.

الحشوة بالطريقة الاولى :حضري لحم مفروم مع بصل والبهارات واطبخيه حتى ينضج.

الطريقة الثانية:

حضري جبنه بيضاء مع قليل من النعناع والبقدونس المفروم .





طريقـة التحـضـير

1 - اخلطي الارز مع البطاطا جيدا ( يفضل بمفرمة اللحم ) ليصبح ناعم بعدها نضيف الملح والنشا وتخلط معاً .
2 - بعد ذلك نقطع منها أجزاء صغيرة وتحشى باحدى الحشوتين وتشكل على شكل اصابع او دوائر وتغمس في طحين الخبز .
3 - ثم توضع بالفريزر لمدة ساعة، ثم تقلى بالزيت الساخن وتقدم ساخنة.

/
بالعافيــة

واآاآاآي بمووت آنـَِـَِاآ..
متي يج‘ـَِي رمضاآن~..
<<~آمهاآ تسويلهاآ برمضاآن~..
هع هع هع
مششكـَِوراآ ياآعثل~..

نورتي يااحلى نور

وااااااااااااااااااااو
روعه وربي اشتهيتوووووووووووو
يسلموووووو

الله يسلمك ياقلبي

الله يعافيك ياجوري وتسلمين على الطريقة

:blush:

ششششيء ..
جووري ..
تسلم يمنـآك ياقمر ..
يعطيك العافيه ..
ثانكيووو

ياهلا وغلا نورتووو

يسلمو حبيبتي
ما ننحرم منك

نورتي ياقلبووو