مشاهدة النسخة كاملة : طريقة كيكة النسكافيه - ولا الذ من هيج


شوق الانتظار
06-25-20, 04:14 PM
http://up.dll33.com/uploads/1526913102663.jpg

المقادير:
2 كوب من الدقيق
كوب وربع من السكر المطحون
كوب من الحليب كامل الدسم
4 بيضات متوسطة الحجم
ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقة كبيرة من النسكافيه
نصف كوب من الزبدة

ثانيًا مكونات صوص النسكافيه:
نصف كوب من الزبدة السائلة
نصف كوب من السكر المطحون
ملعقة كبيرة من النسكافيه
ملعقة صغيرة من الفانيليا

http://up.dll33.com/uploads/1526913102664.jpg

طريقة التحضير:

1- حبايبي أول شي نخلط الزبدة السائلة مع السكر المطحون حتى يتجانسوا معًا، ونتأكد من اختلاطهم بشكل جيد. ( جعل محد يخلط غيركم ) :biggrin:

2- بعد هيج نضيف ليهم الحليب والبيض واخلطيهم جيدًا.

3- الآن قومى بوضع الدقيق بعد نخله جيدًا، ثم ضيفى ملعقة النسكافيه الكبيرة والبيكنج بودر وملعقة الفانيليا واخلطيهم جيدًا، واحرصى على تجانس الخليط حتى لا تتلف الكيكة.

4- هسه نقوم بإضافة خليط الزبدة والسكر، إلى الخليط الذى جهزتيه فى الخطوة السابقة، وامزجيهم معًا حتى تتجانس المكونات.

5- احضرى قالب الكيك أو الصينية وادهنيها بالسمن ثم ضعى فيها الخليط.

6- ضعى الصينية فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة تتراوح من 30 لـ 35 دقيقة.

طريقة تحضير صوص النسكافيه:

1- اخلطى نصف كوب من السكر الناعم مع الزبدة السائلة.

2- ضيفى لهم ملعقة النسكافيه والفانيليا.

3- انتظرى حتى تنضج الكيكة تمامًا، واخرجيها من الفرن وانتظرى حتى تبرد قليلًا.

4- استخدمى شوكة صغيرة أو خلة وقومى بعمل فتحات بسيطة فى الكيكة من جميع النواحى ومن على السطح.

5- بعدها نسكب صوص النسكافيه على الكيكة حتى تتشربه من الداخل، يمكنك وضعها فى الثلاجة حتى يثبت الصوص بها من الداخل.

6- وهسه نقوم بتقطيع الكيك ونحضر معاها القهوة أو الشاى أو قدميها بمفردها، كما يمكنك تقديمها مع مشروب الشوكولاتة الساخنة اذا بالشتاء .

http://up.dll33.com/uploads/1526913102675.jpg



https://elfatmia.files.wordpress.com/2012/02/27-www-ward2u-com-animations.gif

ANTEKA
07-06-20, 09:08 AM
يعطيك العافية وكيكة جميلة ويتم التجربة

شوق الانتظار
07-06-20, 01:21 PM
انتي الاجمل anteka
ممنونة للمرورك العطر ..