المقادير:

أربع حبّات من الأفوكادو

حبّة من البصل، مقطّعة إلى شرائح

200 غرام من الجرجير المفروم

ثلاث حبّات من الفجل، مقطّعة إلى شرائح

30 غراماً من الصنوبر المقليّ، للتزيين

قليل من الخسّ الأميركيّ، للتزيين

قليل من النّعناع، للتزيين

للتتبيلة:

عصير حبّة من الليمون الحامض

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

رشّة من الملح

رشّة من الفلفل الأسود

طريقة التّحضير:

1. تقشّر حبّات الأفوكادو وتقطّع إلى قطع كبيرة.

2. تضاف أوراق الجرجير وشرائح البصل والفجل والأفوكادو إلى طبق التقديم.

3. تضاف التتبيلة التي تعدّ عبر مزج مكوّناتها، إلى الطبق الذي يزيّن بالخسّ الأميركي والنّعناع، ويرشّ أعلاه بالصنوبر.
http://www.naseej.net/getattachment/8f27831a-fcd0-4690-b949-bda6a597be15/.aspx

لها فوائدها وسهله جداً

تسلم ي مودير

الله يسلمك فالي