إحساس
03-20-12, 11:36 AM
المقادير:
300 جرام من اللحم، مقطع مكعبات كبيرة.
باقة من السبانخ، المفروم ناعم.
50 جم صنوبر.
2 فص من الثوم، مسحوقة.
كزبرة وجوز.
عصير ليمون.
الملح والفلفل
طريقة التحضير:
عليك غلي اللحم في 6 أكواب من الماء.
قومي بإزالة الرغوة من السطح.
ثم يضاف السبانخ والصنوبر والجوز.
اتركيها تغلي على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة.
عندما تنضج وتصبح سميكة، أضيفي الثوم المسحوق والكزبرة المفرومة وعصير الليمون، مع الملح والفلفل.
http://www.naseej.net/getattachment/3feaa823-cc47-41bb-b73c-bcf03dea7a54/شوربة-السبانخ.aspx
300 جرام من اللحم، مقطع مكعبات كبيرة.
باقة من السبانخ، المفروم ناعم.
50 جم صنوبر.
2 فص من الثوم، مسحوقة.
كزبرة وجوز.
عصير ليمون.
الملح والفلفل
طريقة التحضير:
عليك غلي اللحم في 6 أكواب من الماء.
قومي بإزالة الرغوة من السطح.
ثم يضاف السبانخ والصنوبر والجوز.
اتركيها تغلي على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة.
عندما تنضج وتصبح سميكة، أضيفي الثوم المسحوق والكزبرة المفرومة وعصير الليمون، مع الملح والفلفل.
http://www.naseej.net/getattachment/3feaa823-cc47-41bb-b73c-bcf03dea7a54/شوربة-السبانخ.aspx