http://www.naseej.net/getattachment/22e5e4d5-ed8d-4974-bf36-fadc552baa1b/الكشري.aspx

الكشري
المقادير:

* 5 ملاعق صلصلة طماطم.
* 0.25 كوب خل.
* 2 ثمرة طماطم .
* 8 فصوص ثوم .
* 4 رؤوس بصل مقطع جوانح.
* 0.5 كوب عدس.
* 2 كوب أرز.
* كوب مكرونة قواقع صغيرة.
* 0.5 كوب شعيرية.
* مكعب ماجي.
* كمون وملح وفلفل , حسب الرغبة.
* حمص للتزيين.
* بقدونس أوراق مقطعة للتزيين.

طريقة التحضير:

1- اسلقي المعكرونه والعدس أولاً.

2- قومي بتحمير الشعيريه على النار، وفي الوقت ذاته اطبخي الأرز بطريقتك المعتادة.

3- اخلطي المعكرونة بالعدس والشعيرية وأضيفيهم على الأرز.

4- اقلي البصل المقطع في الزيت.

5- ضعي قليلاً من الزيت في مقلاة ثم ضعي الثوم عليها، وبعد أن يتحمرا معاً، اضيفي الطماطم

6- اسكبي الخل على الطماطم عند إذابتها.

7- ضعي خليط الطماطم والخل والثوم الذي أعددناه في الخطوات السابفة في خلاط لخفقهم جيداً ثم اضيفي لهم الماجي والكمون والفلفل.

8- ضعي المخفوق على النار كي ينضج مرة ثانية.

9- بعد أن ينضج الأرز اضيفي البصل فوقه.

10- وعند تقديم طبق الكشري يمكنك أن تضعي الحمص و أوراق البقدونس المقطعة لتزيين الطبق.

يمي :)


يعطيك العافيه احساس

الله يعافيك أماسي

يوووووووووووه يالكشري حاقة تانية بالمرة صراحة

تسلم ايديكي الحلوة اماسي.

الله يسلمك يادوده

يسعدك ربي احساس
وعساك عالقوة

الله يسلمك ياكلي حلى

تسلم شيف

الله يسلمك ياأنين الورد

يسلمو

الله يسلمك ياأنتيكا

نآيس
تسلم يمناك احساس

الله يسلمك جي أي

يم يم لذييذه واحب الكشري وخاصه البصل المقلي *_*
احساس
الله يعطيك العافيه

-




شششكلههِ آلييممِ آككيد طعمههِ خورآفيِ < من آلحين تحليل هع

يعطيككِ آلعآفيههِ , م ننحرممٍ

بوحح - ياعين ابوي

الله يعافيكم وعقبال مانشوف طبخكم

~>مشكوووووووووور<~

يعطيك العافيه

تسلمون على ردودكم ياملكه وأنتيكا

ععوافي

الله يعافيك ياصدق الوفاء

*,


تسلم يا صديقي , لا ننحرم روعتكَ $"

الله يسلمك ويعافيك ياريمي