إحساس
11-30-11, 01:47 PM
http://www.naseej.net/getattachment/97d9068a-9feb-47f2-91ba-a16864502847/سوفلي-بالشوكولاته.aspx
المقادير:
200 غرام شوكولاتة خام
150 غرام زبدة مقطعة لمكعبات
6 بيضات
¾ كوب سكر
¾ كوب دقيق
كريمة للتقديم
طريقة التحضير:
يسخن الفرن على درجة 180 وتدهن 6 قوالب بالزبدة.
تسيح الشوكولاتة مع الزبدة في حمام مائي على النار.
يخفق البيض مع السكر حتى يصير هشا ثم يضاف الدقيق.
يضاف خليط الشوكولاتة ويصب الخليط في القوالب المعدة.
تدخل القوالب للفرن نحو 12 دقيقة.
المقادير:
200 غرام شوكولاتة خام
150 غرام زبدة مقطعة لمكعبات
6 بيضات
¾ كوب سكر
¾ كوب دقيق
كريمة للتقديم
طريقة التحضير:
يسخن الفرن على درجة 180 وتدهن 6 قوالب بالزبدة.
تسيح الشوكولاتة مع الزبدة في حمام مائي على النار.
يخفق البيض مع السكر حتى يصير هشا ثم يضاف الدقيق.
يضاف خليط الشوكولاتة ويصب الخليط في القوالب المعدة.
تدخل القوالب للفرن نحو 12 دقيقة.