إحساس
10-17-11, 11:44 AM
http://www.naseej.net/getattachment/3255d2a8-f3a2-407c-963b-92b4a5a2a4c8/معكرونة-الدجاج-بصوص-الزبادي-والصويا.aspx
المقادير:
صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة،ومتبلة بمعلقة كبيرة مستردة و4 ملاعق لبن حليب وعصير نصف لليمونة ونقطة خل وربع ملعقة صغيرة بهارات دجاج
فلفل أحمر وأصفر مقطع طوليا
بصلة متوسطة مقطعة
صويا صوص
مايونيز
علبة زبادي
كيس من المعكرونة
زيت
طريقة التحضير:
نشوح البصل في ملعقتين زيت إلى أن يذبل لونه
ثم نضيف الدجاج وبعد نضج الدجاج نضع الفلفل الملون.
مرحلة إعداد الصوص:
علبة زبادي + ملعقتين مايونيز + ملعقتين كبار صويا صوص ويقلب الخليط جيدا
ثم نضيف الصوص للدجاج بعد أن ينضج.
نقلب جيدا لمدة 3 دقائق
تسلق المعكرونة ونصفيها للدجاج ونقلب جيدا.
المقادير:
صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة،ومتبلة بمعلقة كبيرة مستردة و4 ملاعق لبن حليب وعصير نصف لليمونة ونقطة خل وربع ملعقة صغيرة بهارات دجاج
فلفل أحمر وأصفر مقطع طوليا
بصلة متوسطة مقطعة
صويا صوص
مايونيز
علبة زبادي
كيس من المعكرونة
زيت
طريقة التحضير:
نشوح البصل في ملعقتين زيت إلى أن يذبل لونه
ثم نضيف الدجاج وبعد نضج الدجاج نضع الفلفل الملون.
مرحلة إعداد الصوص:
علبة زبادي + ملعقتين مايونيز + ملعقتين كبار صويا صوص ويقلب الخليط جيدا
ثم نضيف الصوص للدجاج بعد أن ينضج.
نقلب جيدا لمدة 3 دقائق
تسلق المعكرونة ونصفيها للدجاج ونقلب جيدا.