ѕзв αиѕαк
01-06-11, 09:26 AM
http://up.arab-x.com/Jan11/p5S78346.jpg
المقادير:
* سبانخ طازجة
* ملفوف أحمر
* ملفوف أبيض
* بصل أبيض
* بقدونس
* خبز محمص
الصلصة
* خل
* ملح
* زيت زيتون
* سماق
طريقة التحضير:
* يقطع السبانخ الى قطع كبيرة
* ثم يقطع الملفوف والبصل الى شرائح خفيفة.
* ثم يقطع البقدونس وتخلط جميع الخضروات مع الخبز المحمص وتضاف الصلصة قبل التقديم ب6 دقائق وصحتين.
المقادير:
* سبانخ طازجة
* ملفوف أحمر
* ملفوف أبيض
* بصل أبيض
* بقدونس
* خبز محمص
الصلصة
* خل
* ملح
* زيت زيتون
* سماق
طريقة التحضير:
* يقطع السبانخ الى قطع كبيرة
* ثم يقطع الملفوف والبصل الى شرائح خفيفة.
* ثم يقطع البقدونس وتخلط جميع الخضروات مع الخبز المحمص وتضاف الصلصة قبل التقديم ب6 دقائق وصحتين.