Cherries
01-05-11, 09:26 PM
http://www.up-king.com/almaciat/rjjteky4k781l6mulb5i.jpg
محآشي كوسآآ وبطآطس
المقآدير:
كوسآآآ(حسب الرغبة)
بطآطس(حسب الرغبة)
رز مصري(منقوع بماء ساخن)
بقدونس مفروم ناعم
جزرة مبشورة
ماجي,ملح,بهارات,لومي اسود مطحون,فلفل اسود شووي
طماطم
بصل مفروم ناعم
الصلصة,.
معجون طماطم نخلطه بماء ونحط معاه دبس رمان شووي لااتكثرين بس طعم(تقدرين تستغنين عنه)
وليمونه اعصريها معاه.
الطريقة:
نغسل الكوسا والبطاطس ونفرغها من الداخل باداة التفريغ الخاصه اوبالسكين للي ماعندها,
اغسلي الرز المنقوع ووخري الماء منه,حطي عليه البصل المفروم وابشري الطماطم عليه
والبهارات كلها والبقدونس المفروم والجزره المبشوره واعصري ليمون عليه وحشي به البطاطس والكوسآ,ثم صفيه بصينيه
موبقدر بعدها صبي الصلصه فوقه واخذي ماجي حبتين وفتفتيها عليه الحبتين اقصد مربعتين اللي
داخل الكرتون مو كرتونين وترفعين ظغط اهلك
واخذي زبده حطيها عليه يعني قطعي كذا عشوائي ووزعيه عليه وخليه يستوي بالفرن بعدها زينيه
ببقدونس اوكزبره نثريها فوقه .
محآشي كوسآآ وبطآطس
المقآدير:
كوسآآآ(حسب الرغبة)
بطآطس(حسب الرغبة)
رز مصري(منقوع بماء ساخن)
بقدونس مفروم ناعم
جزرة مبشورة
ماجي,ملح,بهارات,لومي اسود مطحون,فلفل اسود شووي
طماطم
بصل مفروم ناعم
الصلصة,.
معجون طماطم نخلطه بماء ونحط معاه دبس رمان شووي لااتكثرين بس طعم(تقدرين تستغنين عنه)
وليمونه اعصريها معاه.
الطريقة:
نغسل الكوسا والبطاطس ونفرغها من الداخل باداة التفريغ الخاصه اوبالسكين للي ماعندها,
اغسلي الرز المنقوع ووخري الماء منه,حطي عليه البصل المفروم وابشري الطماطم عليه
والبهارات كلها والبقدونس المفروم والجزره المبشوره واعصري ليمون عليه وحشي به البطاطس والكوسآ,ثم صفيه بصينيه
موبقدر بعدها صبي الصلصه فوقه واخذي ماجي حبتين وفتفتيها عليه الحبتين اقصد مربعتين اللي
داخل الكرتون مو كرتونين وترفعين ظغط اهلك
واخذي زبده حطيها عليه يعني قطعي كذا عشوائي ووزعيه عليه وخليه يستوي بالفرن بعدها زينيه
ببقدونس اوكزبره نثريها فوقه .