نايم فوق السحاب
01-05-11, 12:44 PM
♥ ..{
بسم الله الرح‘ـمن الرح‘ـيم
السلآم ع‘ـليكم ورح‘ـمة الله وبركأإأإته
المقادير:
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01267368346.jpg
1- قطع بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
4- علبتين قشطة .
5- (8) حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7- (6) حبات سنكرس.
8-زبدة.
الطريقه:
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة...
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01267368483.jpg
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام ..
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة ..
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01267368629.jpg
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
اضيفي عليها الدريم ويب اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط.
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01267368768.jpg
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01267368852.jpg
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01267368947.jpg
قطعي اصابع السنكرس و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ..
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01267369085.jpg
الشكل النهاائي.
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01267369177.jpg.
بالعأإأفية ع قلووبكم
أتـِـِـِمنى أن ينـِـِـِأإألأ ع اع‘ــِـِـجأإأإبـِكمْ
نأإأإيـِـِـِم فـِـِوق السح‘ـِـِـِأإأإب ..^^
:Qz204806:
♥ ..}
بسم الله الرح‘ـمن الرح‘ـيم
السلآم ع‘ـليكم ورح‘ـمة الله وبركأإأإته
المقادير:
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01267368346.jpg
1- قطع بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
4- علبتين قشطة .
5- (8) حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7- (6) حبات سنكرس.
8-زبدة.
الطريقه:
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة...
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01267368483.jpg
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام ..
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة ..
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01267368629.jpg
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
اضيفي عليها الدريم ويب اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط.
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01267368768.jpg
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01267368852.jpg
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01267368947.jpg
قطعي اصابع السنكرس و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ..
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01267369085.jpg
الشكل النهاائي.
http://forums.graaam.com/up/uploaded19/495473_01267369177.jpg.
بالعأإأفية ع قلووبكم
أتـِـِـِمنى أن ينـِـِـِأإألأ ع اع‘ــِـِـجأإأإبـِكمْ
نأإأإيـِـِـِم فـِـِوق السح‘ـِـِـِأإأإب ..^^
:Qz204806:
♥ ..}