http://www.masrawy.com/Recipes/Pics/Steak_15026-9-2010-16-16-13.jpg


المكونات:

10 شرائح من اللحم (فيليه)
علبة كريمة للطبخ
ملعقة صغيرة خردل (مستردة)
ملعقة صغيرة خل
علبة فطر (مشروم)
زبدة
ملعقتان كبيرتان دقيقي (طحين)
ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير:

- تتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل الأسود ثم تقلى بالزبد السايح.
- يقلى الفطر بما تبقى من الزبد عندما ينضج توضع الكريمة فوقه والخردل والخل.
- وتذاب ملعقتان الدقيق في كأس صغير من الماء وتسكب فوق المزيج حتى يشتد قليلاً ثم يسكب فوق الشرائح في صينية أو بايركس ويوضع في الفرن مدة 20 دقيقة تقريباً.
- للتزين ممكن وضع القليل من الكزبرة الخضراء يقدم بجانب الأرز الأبيض أو المبهر.

لذيذه

ابيها :n8t06194:

دايم اطلبها في المطعم

يسلمو يسلمو يسلمو :CE_DP_Stealer:

يمممي :sktlshina-ed758c126..

تسلم إيدك :Qz204806:

واضح من شكلها حلوه ..~
ميس بينك ..~:CE_DP_Stealer:
يسسلمو ياذوق ..~

اه يابطني
ميته جووع
شكل الاكله حيل لذيذه
يسلمو البي ع الطرح القميل والشهي
لك:Qz204806:

مرررة احبه :dunno:

يسلمو Cherries

تذكرت في وجبه في هارديز نفس الاسم:6yz06119:

Cherries

يعطيك العافيه :Qz204806:

يعطيك العافيه

الله يعآفيكم جميعاً :CE_DP_Stealer: ، نورتوا يَ حلوين . .

تسلمين على الطريقة يا Cherries

انا من هواة الستيك بس في الطاعم :blushing:

الله يسلمك :CE_DP_Stealer: ، بالعكس نقدر نسوي أحلى منه في البيت ( وآثقه ) :rJx06119: ..
مآتقصصر ، منور الموضوع :CE_DP_Stealer: ..

يمممي أححب آلفطر :sktlshina-ed758c126:CE_DP_Stealer:..<< كل شي أحبه انآ :biggrin::CE_DP_Stealer:
وانتي ي كرز أول وححده اححبها :CE_DP_Stealer: ..<< تعرفين تكفخخين نفسك :biggrin::CE_DP_Stealer:

يَ لبى قلبك :CE_DP_Stealer: ، آنا أموت فيك يَ قمر ..
نورتي الحتّه يَ بطه :Qz204806:"

وصفة شهية ,,
شكراً لك

العفو حبوبهَ :CE_DP_Stealer: ، منوره الموضوعً :Qz204806:"