http://img.naseej.com/images/News/world/369292_101040h.JPG

المقادير
كوب برغل

بصلة مفرومة

نصف كوب من البقدونس والنعناع المفروم
ثلث كوب ذرة مطبوخة

2 حبة طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات

3 ملاعق كبيرة عصير ليمون

3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون

8 ورقات خس دائرية

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

أوراق بقدونس للتزيين

طريقة التحضير:

انقعي البرغل في ماء دافئ لمدة ساعة

ثم صفيه وضعيه في وعاء

ثم أضيفي له البصل والبقدونس والنعناع والذرة

رشي الخليط بعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وقلبيه جيدا

ثم أضيفي مكعبات الطماطم

افردي ورق الخس واحشيه بخليط البرغل

ثم اثني الطرفين للداخل ثم أكملي لف الورقة بشكل اسطواني مثل لف ورق العنب

صفي لفائف الخس في طبق التقديم وزينيها بأوراق البقدونس.

يم يم..:wacko::CE_DP_Stealer:
تسسلم آيدك..:CE_DP_Stealer:

يآي :sktlshina-ed758c126 :CE_DP_Stealer:
يعطيك آلعآفيه :CE_DP_Stealer:
مآننحرم .. :CE_DP_Stealer:

بجربها سهله مررره :biggrin:
تسسلم ع الطريقه أحساس ,,~

يمـ يمي

ششكله مرره لذيذ
يعطيك آلعآإآفيهـ :Qz204806:

يسلمو إحساس عَ الطريقة
بجربها إن شاء الله شكلها يشهي :yes:

فيه العافية عليكم وتسلمون على ردودكم

الله يعطيك العافيه وعساك عالقوه ياإحساس :Qz204806:

الله يعافيك ياروج أحمر وتسلمين على الرد