http://img.naseej.com/images/News/world/368901_071040h.JPG

البعض يذهب علقه مباشرة إلى السلطة الخضراء المعهودة والمعروفة، ما أن يسمع بكلمة سلطة، فهل جربتي يوما السلطة الحارة، أو السلطة المشوية، اليوم أتيناك من تونس بطبق السلطة المشوية:
المقادير
500 جرام فلفل اخضر حار
250 جرام طماطم
حبة بصل متوسطة
رأس ثوم
ملح
زيت زيتون
ملعقة كبيرة كراوية مطحونة
تونة و بيضة مسلوقة و زيتون للزينة .
طريقة التحضير:
تشوي الخضار في الفرن شويا جيدا ثم تقشر بعد أن تبرد.
وتفرم فرما خشن ثم تضيف لها الزيت و الكراوية والملح.
وأخيرا تزين بالبيض والزيتون والتونة.

ي آبدآع يآ ششيف آحسسآس..!
تنتقي لنآ آششهى آلآطبآق ..<كف..:biggrin::CE_DP_Stealer:

يعطيكـ،، العافية يااارب

الله يعافيكم وفيه العافية على قلوبكم

يعطيك العافيه إخوي , وجاري التجربه

الله يعافيك ياأسبانول

صعبه اسويه عندنا ناس ماتحب التونه وناس ماتحب البيض :confused:
الله يعطيك العافيه

الله يعافيكـ يانواره

شكلها لذيذ..

الله يعطيك العافيه وعساك عالقوه ..

الله يعافيكـ ياروج أحمر