cute
09-29-10, 09:52 PM
http://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-8ih2pe0z.jpg
المقادير:
2 كوب دقيق أبيض
بيضتين
ملعقه كبيرة خميرة
ملعقة بيكنج باودر
نصف كوب زبدة
فنجان قهوة كبير سكر
رشة ملح
فنجان قهوه كبير حليب بودرة
الطريقة :
نخلط البيض والزبدة والسكر ونضع عليهاالملح وبعدها الدقيق والخميرة والبيكنج باودر والحليب ويفضل انك تعجنيها بالخلاط
ابدأي اشتغلي في العجينة لا تخليها تخمر الا بعد الفرد
تفرد العجينة كما هو موضح في الصور
http://www.ksasara.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-u2kalf46.jpg (http://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-u2kalf46.jpg)
ثم تبسط على هذا الشكل
http://www.ksasara.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-g9fsxdlc.jpg (http://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-g9fsxdlc.jpg)
ونقوم بثني الاطراف
http://www.ksasara.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-ch1bhxrp.jpg (http://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-ch1bhxrp.jpg)
ثم تثنى للمرة الثانية
http://www.ksasara.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-f9q6m15g.jpg (http://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-f9q6m15g.jpg)
بعدين نقطعها بالعرض الى اجزاء
ونجيب الصينية الخاصه تكون على شكل مستطيل نستخدم ورق الزبدة ونحطه على الصينية حتى لايلتصق أو ندهنه بالزبدة زيت لا
http://www.ksasara.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-2orn5utk.jpg (http://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-2orn5utk.jpg)
بعدين نخليها تخمر
http://www.ksasara.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-40d1mzdz.jpg (http://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-40d1mzdz.jpg)
ندهنها بصفار بيضه دون البياض ونرش فوقها سمسم حبه سودا لوز مبشوور انا أستخدمت اللوز المبشووور
وتدخل الفرن وهذا الشكل النهائي
http://www.ksasara.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-gdbxb3nr.jpg (http://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-gdbxb3nr.jpg)
ويمكن تقطيعه على هذا الشكل ليصبح لديك توست
http://www.ksasara.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-adwxd1ef.jpg (http://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-adwxd1ef.jpg)
منقول
المقادير:
2 كوب دقيق أبيض
بيضتين
ملعقه كبيرة خميرة
ملعقة بيكنج باودر
نصف كوب زبدة
فنجان قهوة كبير سكر
رشة ملح
فنجان قهوه كبير حليب بودرة
الطريقة :
نخلط البيض والزبدة والسكر ونضع عليهاالملح وبعدها الدقيق والخميرة والبيكنج باودر والحليب ويفضل انك تعجنيها بالخلاط
ابدأي اشتغلي في العجينة لا تخليها تخمر الا بعد الفرد
تفرد العجينة كما هو موضح في الصور
http://www.ksasara.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-u2kalf46.jpg (http://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-u2kalf46.jpg)
ثم تبسط على هذا الشكل
http://www.ksasara.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-g9fsxdlc.jpg (http://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-g9fsxdlc.jpg)
ونقوم بثني الاطراف
http://www.ksasara.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-ch1bhxrp.jpg (http://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-ch1bhxrp.jpg)
ثم تثنى للمرة الثانية
http://www.ksasara.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-f9q6m15g.jpg (http://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-f9q6m15g.jpg)
بعدين نقطعها بالعرض الى اجزاء
ونجيب الصينية الخاصه تكون على شكل مستطيل نستخدم ورق الزبدة ونحطه على الصينية حتى لايلتصق أو ندهنه بالزبدة زيت لا
http://www.ksasara.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-2orn5utk.jpg (http://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-2orn5utk.jpg)
بعدين نخليها تخمر
http://www.ksasara.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-40d1mzdz.jpg (http://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-40d1mzdz.jpg)
ندهنها بصفار بيضه دون البياض ونرش فوقها سمسم حبه سودا لوز مبشوور انا أستخدمت اللوز المبشووور
وتدخل الفرن وهذا الشكل النهائي
http://www.ksasara.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-gdbxb3nr.jpg (http://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-gdbxb3nr.jpg)
ويمكن تقطيعه على هذا الشكل ليصبح لديك توست
http://www.ksasara.com/vb/highslide/graphics/warning.gifhttp://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-adwxd1ef.jpg (http://www.shamsqatar.com/up3/get-7-2010-adwxd1ef.jpg)
منقول