ظل الياسمين
11-06-08, 01:16 PM
المكونات والمقاديركوب ونص دقيق ابيض
اقل من نصف كوب زيت
1 م ط خميره
كوب وربع ماء
1م ط بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
بيضه
ذره ملح و1م ص سكر
طريقة التحضيرتخلطين كل المقاديرماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس)
بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك )
بعدين صبي الخليط بصينيه مدهووووونه ...
بعدين حطي حشوتها عباره عن ..
طماط فلفل رومي كمون فلفل اسود بصل
بعدين حطيها با الفرن ع درجة 350فـ
http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-13996-1174125878.jpg
اقل من نصف كوب زيت
1 م ط خميره
كوب وربع ماء
1م ط بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
بيضه
ذره ملح و1م ص سكر
طريقة التحضيرتخلطين كل المقاديرماعدا الدقيق بالخلاط الجك (الكاس)
بعد ذلك نصب الخليط على كمية الطحين ونخلط بالشبك..او بالخلاط حتى تتكون عجينة(بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك )
بعدين صبي الخليط بصينيه مدهووووونه ...
بعدين حطي حشوتها عباره عن ..
طماط فلفل رومي كمون فلفل اسود بصل
بعدين حطيها با الفرن ع درجة 350فـ
http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-13996-1174125878.jpg