http://img.naseej.com/images/News/world/362603_070840h.JPG

المقادير:
4 قطع من لحم الستيك
30 غرام من الزبدة
حبة بصل
فص ثوم
2 ملعقة صغيرة من الدقيق
نصف كوب من مرق اللحم
125 غرام من الفطر
2 ملعقة كبيرة من الكريمة
ربع كوب من خل التفاح
طريقة التحضير:
1. يحمر اللحم في الزبدة مدة 3 دقائق ثم يرفع جانباً و يحمر البصل في نفس الزبدة حتى يصبح طرياً ثم يضاف الثوم و الخل
2. يخلط الدقيق مع مرق اللحم في الخلاط الكهربائي ثم يضاف إلى البصل و يحرك حتى يغلي الخليط
3. يضاف اللحم إلى الصلصة و يقطع الفطر و يتم إضافته و يحرك المزيج إلى تنضج المحتويات
4. تضاف الكريمة و يسخن قليلا ثم يقدم.

يعطيك العافيه ع الطريقه

عوااافي على الاكلات
ودمت بود

تسلمون على ردودكم ياريحة القهوة ونوارة القلوب