إحساس
04-20-10, 01:21 PM
http://img.naseej.com/images/News/world/351868_190445h.JPG
الطبخة عبارة عن أجنحة الدجاج مغطاة بخليط من الكزبرة الخضراء وعصير الليمون والثوم وفلفل أخضر حار وزيت زيتون.
المقادير
* 8 أجنحة دجاج مقطعة إلى نصفين
* 3 ملاعق زيت زيتون
* حبة فلفل أخضر حار
* نصف كوب عصير ليمون
* ملعقة ثوم مطحون
* 2 ملعقة كزبرة خضراء
* نصف ملعقة ملح
* ربع ملعقة فلفل أبيض
طريقة التحضير:
1. تخلط جميع المقادير ما عدا الأجنحة.
2. تتبل الأجنحة بالخليط السابق ويترك جانبا لمدة ساعة واحدة.
3. تشوى الأجنحة ثم تقدم.
الطبخة عبارة عن أجنحة الدجاج مغطاة بخليط من الكزبرة الخضراء وعصير الليمون والثوم وفلفل أخضر حار وزيت زيتون.
المقادير
* 8 أجنحة دجاج مقطعة إلى نصفين
* 3 ملاعق زيت زيتون
* حبة فلفل أخضر حار
* نصف كوب عصير ليمون
* ملعقة ثوم مطحون
* 2 ملعقة كزبرة خضراء
* نصف ملعقة ملح
* ربع ملعقة فلفل أبيض
طريقة التحضير:
1. تخلط جميع المقادير ما عدا الأجنحة.
2. تتبل الأجنحة بالخليط السابق ويترك جانبا لمدة ساعة واحدة.
3. تشوى الأجنحة ثم تقدم.