http://img.naseej.com/images/News/world/339321_231244h.jpg

المقادير:
* كوب إلا ربع برغل ناعم
* كوب حليب
* نصف كوب زبادي
* بصلة صغيرة الحجم مقطعة
* ملح وفلفل
* كزبرة للتزيين
* زيت زيتون
طريقة التحضير:
1. اسلقي البرغل على نار متوسطة بعد سكب الحليب عليه بحيث يغطيه تماما.
2. اتركي البرغل على النار لمدة 10 دقائق أو إلى أن يمتص البرغل كل كمية الحليب.
3. ضعي البرغل المطهو في إناء صغير الحجم ثم أضيفي له الزبادي.
4. أضيفي البصل المقطع وقلبي المزيج جيدا، ثم أضيفي الملح والفلفل.
5. قدمي الكشك ساخنا ومزينا بالكزبرة وزيت الزيتون.

تسلم ع الطريقه
وان شاء الله نجربها

شكلهااا فضييع
الله يعطيك العافيه يااحساس
لاتحرمناا
:biggrin:

يعطيك العافيه ..:smile:

شكلهآ خطيرررهـ ..

طبعآ دآمهآ شآميه :tongue:

ننتظر آلـ قيرلز هووون في آلمنتدى يسوونهآ لنآ ويعزمونآ .. :biggrin23:

تح ـيتي ،،

تسلم يدينكـ احساس

الله يعافيكم وشكراً لتواصلكم