!.روحي تحبك.!
09-05-09, 05:42 PM
http://www9.0zz0.com/2009/01/06/16/487909919.gif
-------/،
http://www9.0zz0.com/2009/01/06/16/114308528.gif
الكمية تكًفيٌ (7 إلًى 8) أشًخآصٌ:http://www.almo7al.com/up/uploads/images/almo7al_net-07b915c3b8.gif
-------/،
كُوبٌ منْ الزبدُة
كُوبْ من الدقيقُ الطُحيٌن
كوٌبُ منُ بيُآضٌ البيٌضٌ 6إلىٌ 7 بيُضٌآتْ في حرآرةٌ الغرفةٌ
كوبٌ منُ السكٌرٍ النآعٌم فانيلُآ
-------/،
التٌحضٌيرٌ http://www.almo7al.com/up/uploads/images/almo7al_net-07b915c3b8.gif
تخفقٌ الزبدٌة معٌ السٌكرٍ فيٌ الخلٌآطُ حتىٌ يصبٌحً المزيجٌ قشٌدياً
يضآفٌ بيٌآض البيٌض تدريجيٌاً ويتٌآبع الخفقٌ
يضٌآف الدقيقٌ للحصٌوٌل علىٌمزيجٌ قشديٌ نآعمٌ
تحفظٌ العجينةٌ في الثلٌآجة لمدةٌ ساعةُ
تسكبٌ ملعقتأ طعامٌ من العجيٌنة فيٌ شكٌل دوائٌر وتبسطٌ فوٌقُ ورٌقٌ البرشمٌآنٌ وتخبٌزُ فيٌ فرنٌ حرارتهٌ 350 درجٌة فهرنهايٌت حتىٌ يصبح البسٌكويت ورديٌ اللونٌ على الحوٌآفُ
تخرجٌ الصينيةٌ منٌ الفرٌن وتلفٌ قطٌع البسٌكويٌت بسرعٌة علىٌ بعضهآ علىٌ طرفٌ شوبكٌ رفيٌعُ للحٌصوٌلُ على شٌكلٌ السيٌجآرٌ
تحشى قطعٌ البسكٌويتٌ بالقشدةٌ الطآزجةٌ المخفوقةٌ
يغمسٌ طرفٌ السيٌجآرُ فيٌ الشوٌكلُآتة المذوبةٌ ( نصفٌ المحٌلٌآة ) ويقدم مع القهوة أو الشآي أو العصيرٌ
-------/،
تٌحضٌيرالقٌشٌدةٌ http://www.almo7al.com/up/uploads/images/almo7al_net-07b915c3b8.gif
يخفقٌ كٌوبٌ منٌ القشدةٌ الطآزجةٌ معٌ ملعقتٌيُ طعآمٌُ منٌالسكٌرُ
ثمٌ تضٌآف رشٌة منُ الفٌآنيلٌآ
يسُتعملٌ كيُسٌ حلويٌآت مزودٌ رأساً معٌدنياً لحشٌو السيجآرٌ بالقًشدٌة
-------/،
صٌلصٌةُ الشٌوكُولُآ http://www.almo7al.com/up/uploads/images/almo7al_net-07b915c3b8.gif
100غ منُ الشٌوكلُآالسُوداء
2إلى 3 ملٌآعقٌ طعآمٌ منً الزبدة
تسخنٌ الشوٌكلُآ فيٌ المآيكٌروٌوآيفُ
ثمٌ تضٌآف إليهآ الزبدةٌ وتخلطٌ معٌهآ
-------/،
ع ـٍـٍوٍؤٍآفيُ http://www.3sl3.com/up/upfiles/yuW07847.bmp
-------/،
http://www9.0zz0.com/2009/01/06/16/114308528.gif
الكمية تكًفيٌ (7 إلًى 8) أشًخآصٌ:http://www.almo7al.com/up/uploads/images/almo7al_net-07b915c3b8.gif
-------/،
كُوبٌ منْ الزبدُة
كُوبْ من الدقيقُ الطُحيٌن
كوٌبُ منُ بيُآضٌ البيٌضٌ 6إلىٌ 7 بيُضٌآتْ في حرآرةٌ الغرفةٌ
كوبٌ منُ السكٌرٍ النآعٌم فانيلُآ
-------/،
التٌحضٌيرٌ http://www.almo7al.com/up/uploads/images/almo7al_net-07b915c3b8.gif
تخفقٌ الزبدٌة معٌ السٌكرٍ فيٌ الخلٌآطُ حتىٌ يصبٌحً المزيجٌ قشٌدياً
يضآفٌ بيٌآض البيٌض تدريجيٌاً ويتٌآبع الخفقٌ
يضٌآف الدقيقٌ للحصٌوٌل علىٌمزيجٌ قشديٌ نآعمٌ
تحفظٌ العجينةٌ في الثلٌآجة لمدةٌ ساعةُ
تسكبٌ ملعقتأ طعامٌ من العجيٌنة فيٌ شكٌل دوائٌر وتبسطٌ فوٌقُ ورٌقٌ البرشمٌآنٌ وتخبٌزُ فيٌ فرنٌ حرارتهٌ 350 درجٌة فهرنهايٌت حتىٌ يصبح البسٌكويت ورديٌ اللونٌ على الحوٌآفُ
تخرجٌ الصينيةٌ منٌ الفرٌن وتلفٌ قطٌع البسٌكويٌت بسرعٌة علىٌ بعضهآ علىٌ طرفٌ شوبكٌ رفيٌعُ للحٌصوٌلُ على شٌكلٌ السيٌجآرٌ
تحشى قطعٌ البسكٌويتٌ بالقشدةٌ الطآزجةٌ المخفوقةٌ
يغمسٌ طرفٌ السيٌجآرُ فيٌ الشوٌكلُآتة المذوبةٌ ( نصفٌ المحٌلٌآة ) ويقدم مع القهوة أو الشآي أو العصيرٌ
-------/،
تٌحضٌيرالقٌشٌدةٌ http://www.almo7al.com/up/uploads/images/almo7al_net-07b915c3b8.gif
يخفقٌ كٌوبٌ منٌ القشدةٌ الطآزجةٌ معٌ ملعقتٌيُ طعآمٌُ منٌالسكٌرُ
ثمٌ تضٌآف رشٌة منُ الفٌآنيلٌآ
يسُتعملٌ كيُسٌ حلويٌآت مزودٌ رأساً معٌدنياً لحشٌو السيجآرٌ بالقًشدٌة
-------/،
صٌلصٌةُ الشٌوكُولُآ http://www.almo7al.com/up/uploads/images/almo7al_net-07b915c3b8.gif
100غ منُ الشٌوكلُآالسُوداء
2إلى 3 ملٌآعقٌ طعآمٌ منً الزبدة
تسخنٌ الشوٌكلُآ فيٌ المآيكٌروٌوآيفُ
ثمٌ تضٌآف إليهآ الزبدةٌ وتخلطٌ معٌهآ
-------/،
ع ـٍـٍوٍؤٍآفيُ http://www.3sl3.com/up/upfiles/yuW07847.bmp