مشاهدة النسخة كاملة : فطيرة الشوكلا


Cherries
09-02-09, 06:25 AM
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/8/14/08/n2tsvlszs.bmp

:المقآإدير :





200 غرام البسڰويت المسـכـوق
1/2 ڰـوب بندق المطـכـون
1/2 ڰـوب زبدة المذوبـﮧ




الـכـشوة:
250غرام شوڰـولآتـﮧ
3ملاعق ڰـبيرة من الـڰـريمآ الطازכּـﮧ
1 2/1 ملعقـﮧ ڰـبيرة من الـכּـيلاتين
علبتان قشطـﮧ

الطريقـﮧ :
- يُمزج البسـڰـويت المسـכـوق مع البندق المطـכـون والزبدة في وعاء

وتُمزج المـڰـونات כּـيداً بعضها مع بعض ثم يوضع المزيج في قالب ذي قعر متـכـرڰ قطرهـ 25 سم،
مع الضغط باتـכּـآهـ الأسفل والـכּـوانب.
- تُـכֿـبز الفطيرة في فرن مسـכֿـن


على درכּـة כـرارة 180 درכּـﮧ مئويـﮧ لمدة 10دقائق،
ويتم إכֿـرآכּـها من الفرن وتُبرّد.



- في هذهـ الأثناء، تُمزج
شوڰـولآتـﮧ مع الـڰـريمآ الطازכּـﮧ ومسـכـوق الـכּـيلاتين
في وعاء صغير مقاوم للـכـرارة.
- يوضع الوعاء في قدر مليئة بالماء الساכֿـن على כـرارة כֿـفيفـﮧ
כـتى تذوب الشوڰـولآتـﮧ ويصبح المزيج ناعما ً.
- تُضاف علبتآ القشطـﮧ إلى مزيج الشوڰـولآتـﮧ ويُـכـرڰ المزيج כּـيدا.ً
- يُوزع مزيج الشوڰـولاتـﮧ والقشطـﮧ بشـڰـل متـכּـانس في القالب المُعد،



فوق طبقة البسڰويت والزبدة والبندق،
وتُبرّد الفطيرة כـتى تـכּـمد.


- يرشّ الوכּـﮧ بالبندق المطـכـون

وتُقدم الفطيرة.

..

وبآإلهنآإ والع"ـآإفيـﮧ..~

« мṧ GứςČϊ
09-02-09, 07:37 AM
كأنها مكررهـ ...

تسلمين لبى قلبك

Cherries
09-02-09, 08:18 AM
:shutup:

الله يسلمكِ .

إحساس
09-02-09, 08:12 PM
يعطيك العافية على الطريقة يا miss pink

Venus
09-02-09, 08:56 PM
وااااااااااااااو شكله مره :200505031024505500b
حلو
الله يعطيك العافيه على المقادير

Cherries
09-04-09, 05:16 AM
إحساس ..
يع‘ـــآإفيك ربي . .

Cherries
09-04-09, 05:16 AM
Venus

تسلمين يآإقمر . .
منوره . .

Queen}~
09-05-09, 10:47 PM
يسلمووو وماننحرم من مواضيعك

Cherries
09-07-09, 02:45 AM
الله يسلمكِ. .
منوره . .

يآعين آبوي
09-22-09, 06:03 AM
يم يم
سلمت اناملك
موودتي

مخرعة البزارين
09-22-09, 06:08 AM
شكله مررهـ خطيير
يعطيكـ العافيهـ
^_^

Cherries
09-22-09, 02:17 PM
أنتي أخطرر :biggrin:
الله يعافيكِ .

Cherries
09-22-09, 02:18 PM
نوارره . .
يسلمكِ ربي . .

مج ـنونه
10-07-09, 07:35 AM
يسلمو حبيبتي
ما ننحرم منك

Cherries
10-08-09, 11:49 PM
الله يسلمكِ حبيبتي . ..
لاهنتي ..